机械工程
本专业是江苏省一流专业，江苏省独立学院星级专业，校友会网中国独立学院六星级专业。专业紧跟行业发展需求，丰富机械设计、机械制造内涵，设立了数字化设计与制造、模具设计与制造、3D打印三个方向，旨在培养能熟练运用机械三维数字化设计与制造技术（简称3D技术），在企事业研发部门、设计院所、创新中心从事产品创新设计及三维制图（CAD）、有限元仿真分析（CAE）、工艺路线规划（CAPP）、产品加工制作（CAM）等工作的卓越技术创新及研究型人才。
本专业遵循新工科理念，按照“政、校、行、企”四方联动运行机制，联合泰州市工业和信息化局、江苏省3D打印产业技术创新战略联盟、3D打印科技创新中心（国家级）、3D动力等多家单位共建江苏省首个3D技术研究中心。学院以“3D设计、逆向工程、3D打印、AR/VR虚拟现实、数字孪生”为研究方向，打造了集“教学、实训、科研、社会服务”为一体的优质协同育人平台。
本专业依托3D技术研究中心，广泛拓展就业渠道，开展高水平学科竞赛，积极帮助学生考研深造。历届毕业生主要集中在长三角等制造业发达地区的机械工程及自动化领域，就业薪资高。本专业学生在各类学科竞赛中获得省级以上奖励118项（国家级奖项39项），共计457人次。近年来，67人考取985、211高校硕士研究生。
环境工程
本专业是江苏省高校一流本科专业，学校重点建设专业、品牌特色专业，校友会网中国独立学院六星级专业，中国环保产业协会继续教育基地。专业致力于培养服务于国家生态文建设战略的高素质工程应用型人才，主要分为生态环境监测和污染控制与咨询两个培养方向，被中国环保产业协会及用人单位誉为“社会化环境监测行业人才培养基地”。
生态环境监测方向培养生态环境监测行业骨干技术人员、项目负责人、技术负责人、质量负责人和实验室主任，发展前景好，技术含量高，就业薪酬高；污染控制与咨询方向培养工程设计、施工、调试及维护技术人员和企业环境管理人员。围绕学生的专业能力培养，本专业建设有完备的校内、外实训基地，借鉴工程教育认证理念，通过参与实际环境工程项目及科研项目，帮助学生练就真本领，提升核心竞争力。
本专业发起成立了江苏省环境监测人才培养联盟，汇集“政、行、校、企”多方力量，为学生培养、就业和升学等提供全方位的支撑。毕业生全部推荐省内外知名检测机构高质量就业。部分同学已成为单位的中、高层骨干，毕业生深受用人单位好评，供不应求。同时，专业设有考研班，为学生考研学校选择、复习计划安排、专业课辅导、面试等方面提供全方位指导。
土木工程
本专业是江苏省高校一流本科专业，教育部CDIO工程教育试点专业，教育部“1+X”证书制度试点专业，校友会网中国独立学院六星级专业。
本专业全面贯彻工程教育专业认证核心理念，紧跟国家建筑产业发展和行业执业资格标准，专门培养掌握土木工程学科的基本理论和基本知识，能在房屋建筑、地下建筑、道路、隧道、桥梁、水电站、港口及近海结构与设施等领域工作的高级技术和管理人才。
本专业拥有理论水平高、实践能力强的师资团队，同时聘请资深行业专家参与人才培养，为学生职业发展提供支持。专业联合地方政府、知名企业打造BIM技术中心、装配式建筑结构技术中心、基础设施智慧管理与维护技术中心等国内领先的“协同创新、协同育人”平台，为培养高素质应用型、复合型、创新型人才提供坚实的支撑。
学生毕业后可从事规划、设计、施工、监理、造价、检测、管理、教育、房地产开发等工作，也可从事工程领域的政府监管、审计等工作。毕业生就业率常年保持99%及以上，供不应求，受到用人单位的高度评价。专业还设有考研强化班和国际班，成功帮助众多学子进入国内外高校继续学习、深造。
软件工程
本专业是江苏省高校一流本科专业，江苏省独立学院星级专业，旨在培养具有国际竞争力和较强创新意识、工程能力、团队精神，具有较高的综合素质、良好的职业道德、扎实的软件理论和专业基础知识，具有较强的软件设计与实践能力、项目管理能力、交流与组织协调能力，能够在软件服务外包行业从事软件系统分析、设计、开发、测试、软件项目管理和软件系统运行维护等方面工作的高级应用型软件人才。
本专业以高质量就业为导向，以校企合作为重要途径，校企联合制定培养方案，构建应用型课程体系，形成学生实训、毕业设计与就业一条龙，学校、企业、学生三赢的人才培养模式。专业与中科曙光、金蝶、无锡NIIT、中软国际等十余家企业共建校内外实践实训基地，为学生提供广阔的实验、实训、创新、创业、就业平台。
毕业生主要集中在互联网企业、软件公司等从事软件开发、测试、产品质量控制和管理工作，工作几年后可升至软件开发团队管理人员；就业区域主要分布在长三角、珠三角等经济发达地区。在升学深造方面，专业考研升学率逐年提升，每年均有数十名同学考取南京大学、东南大学、南京理工大学、上海大学、河海大学、南京邮电大学、南京信息工程大学等“双一流”名校硕士研究生继续深造。
计算机科学与技术
本专业是江苏省高校一流本科专业、江苏省独立学院星级专业、学校重点建设专业。
本专业以立德树人为根本任务，立足江苏，面向长三角地区，培养具有良好的科学素质、人文素养、社会责任感、职业道德，掌握扎实的计算机专业理论知识和工程实践能力，具备一定的计算思维和创新意识，能够在计算机相关领域从事软硬件设计、研发、运维等方面工作的工程应用型人才。
本专业师资力量雄厚，教学科研设备齐全，拥有江苏省一流本科课程建设团队。本专业以产教融合、校企合作为途径，创新人才培养模式，建立了专业链与产业链对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与研发过程对接的“三对接”协同育人机制。与国内多家知名IT企业开展产学研深度合作，校企双方共建行业学院、共同制定人才培养方案、打造应用型课程体系、实施项目化教学。学生毕业后可以在机关事业单位、软件与服务外包企业、互联网企业从事计算机领域的应用、研发等工作。
毕业生集中分布在百度、阿里巴巴、京东、东软、中软、浪潮等知名企业，薪酬稳居各专业前列。百余名同学考取南京大学、东南大学、南京理工大学等高校研究生继续深造。
会计学
本专业是江苏省高校一流本科专业，江苏省独立学院星级专业，学校首批重点建设专业，校友会网中国独立学院六星级专业。
专业立足地方、面向江苏、辐射长三角，培养具有良好职业道德，适应信息化、云计算、大数据环境的“懂技术、会管理、精核算、能审计”的管理型、应用型会计人才。人才培养注重课、岗、证融通，会计职业能力训练与职业道德教育融通，专业教育与创新创业教育融通；校企合作、产教融合贯穿人才培养全过程。专业对接CPA（注册会计师）、CTA（税务师）、CMA（注册管理会计师）、ACCA（国际注册会计师）等会计行业四大主流资格证书，开设CMA、ACCA特色班，为学生提供发展平台。
毕业生可在各类工商企业（内资企业、外资企业等）、金融企业、事务所、政府机构、事业单位及其他相关部门从事会计及相关工作。学生毕业5～8年后，通过努力可以担任企事业单位财务负责人（总会计师、财务总监）、财务经理、财务主管等。
机械电子工程
本专业是江苏省独立学院星级专业，学校“工业机器人专业集群”核心专业，坚持以机为本、以电为用、机电结合的专业特色，加强产教融合，深化产学合作、协同育人，培养具有创新意识和创业能力的高素质应用型工程技术人才，现有机电产品设计与制造、工业机器人应用两个方向。
本专业师资力量雄厚，由南理工教授和企业高工参与日常教学。专业注重学生创新能力、工程应用能力培养，通过以赛促学（指导学生参与机器人大赛、自动化应用大赛、机械创新设计大赛、力学大赛等）、校企联合指导、大学生创新创业训练项目、参与教师科研项目等多种方式加以强化。近4年50余名学生考取南京理工大学、南京航空航天大学、中国矿业大学、苏州大学等高校研究生。毕业生就业层次高，薪资待遇高，在央企、国企、外企等单位从事智能装备、机电新产品开发设计、工业机器人系统集成应用设计、技术管理等相关工作。
电子信息工程
本专业是江苏省独立学院星级专业。专业紧密围绕长三角电子信息优势产业集群对应用型人才的需求，积极践行产教融合、产业学院等协同育人模式，培养具备扎实的电子技术、信息处理技术、通信技术、嵌入式系统开发等方面专业理论基础，具有较强的工程实践能力、创新能力的高素质应用型人才。
本专业依托南京理工大学国家重点建设品牌、特色专业——电子信息工程专业的优势和办学资源，将电子技术、信息处理技术、通信技术等有机结合，形成了面向系统、侧重应用的宽口径专业。学生毕业后可从事电子仪器、通信设备、信息系统等热门技术领域（如物联网、电气控制、机器人、医疗仪器、银行系统、智能手机、平板电脑、电源技术、导航系统、智慧物流等）的软硬件研究、开发、升级、维护以及技术管理等工作，也可攻读硕士、博士研究生学位或出国深造。
毕业生遍布德州仪器（上海）、苹果(上海)、华为、阿里巴巴、台达、明纬等众多全球知名企业；数百名毕业生考取南京大学、东南大学、哈尔滨工业大学、南京理工大学等名校硕士、博士研究生，考研升学率和考取“985”“211”名校研究生比例双双名列全校前茅。